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イタヤガイ類はフグ毒TTXを保有しやすい

2022年11月12日
糸井史朗 教授 増殖環境学研究室

研究成果のポイント

  • イタヤガイ類がフグ毒TTXを保有しやすいことを発見
  • 二枚貝類の中でもイタヤガイ類が特にTTXを蓄積する傾向を明らかにした
  • 二枚貝のフグ毒汚染リスクの評価に貢献

イタヤガイ類はフグ毒TTXを保有しやすいことを発見しました。二枚貝類の中でイタヤガイ類が特にフグ毒を蓄積しやすいことを明らかにしました。