糸井史朗教授が編集・執筆した書籍『マリントキシン ー海洋生物がもつ自然毒ー』が出版されます

2026.04.07 お知らせ TOPICS

マリントキシンをテーマとした入門書が成山堂書店より出版。糸井教授が編集・執筆に参加。

マリントキシン 表紙

マリントキシン(海洋生物がもつ毒素の総称)をテーマとした入門書が出版されます。フグ毒テトロドトキシンやシガテラ毒、貝毒、クラゲの刺毒など、多様な海洋毒素を毒素別に体系的に解説しています。総勢17名の専門家が執筆に参加し、基礎的な知識から最新の研究成果までを幅広く紹介しています。

なお、表紙イラストは本学科卒業生の安斉俊氏が手がけました。

書籍情報

  • 書名: マリントキシン ー海洋生物がもつ自然毒ー
  • 編集: 長島裕二・荒川修・高谷智裕・糸井史朗
  • 出版社: 成山堂書店
  • 発行日: 2026年4月18日
  • 価格: 3,080円(税込)
  • ISBN: 978-4-425-88731-6